煮込み料理& 鍋  IH最強伝説

2017年12月8日

最近
すき焼き、キムチ 鍋 、肉じゃが、カレー、シチューなどを良く食べてます。

鍋料理や煮込み料理は基本放置で出来るのでとても手軽です。
材料を切って入れて、放置です。

そのまま、他の作業をしたり、dアニメストアやアマゾンプライムビデオ、ビジネスオンデマンドを見てます。

ちょっと、煮込んでる間火を見てないの! 

と言われそうですが、そこでIHクッキングヒーター出番です。
IHクッキングヒーターならタイマー・吹き溢し防止・高温防止機能があるので基本放置できます。火が無いので安全です。もし、高温になっても自動的に火加減の調節や停止をしてくれます。

賢いです。 ハカセ&助手<「われわれは、賢いので」

文明の利器によって放置でも美味しく調理できます。

そして

「エバラすき焼きのタレ」があれば、そのまま肉じゃがに使えます。

この様に

材料と水加減を変える事で「すき焼き」と「肉じゃが」をデュアルに楽しめます。

しかも、ただ入れて水で薄めるだけで使えます。エバラ様様です。

また、材料も 肉じゃがとカレー 各種鍋間は互換性があるので、素さえ変えてしまえば別の料理になるので楽です。

この様に、

あとは、白菜や糸こんにゃく、しめじなど安いものを入れればコスパ抜群です。一人暮らしならフライパン一回の調理で2食分作れます。

一人暮らしならフライパンで鍋をするのもありだと思います。余ったら皿かタッパに入れて翌日の夕食にできます。

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Posted by 三宅暁